昨年、大きく既存店舗売上が落ちてしまった
あの有名なドトールコーヒー。
やはり、
よくよく客観的にみてみると、
周りの環境の変化に敏感に対応できていない!
ように思います。
昔は良かった!と思って
あまりカイゼンに力を入れない
ブランド直営店の本部は
意外と多いかも知れませんね。
今日は、そんな話しを
熱く語ってみました。
ぜひご覧になってくださいね☺️
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