お店の魅力やこだわりは迷わず言語化しよう!【お店の売上アップの近道・正攻法】 | 実店舗専門売上アップ特化型ビジネスサポートオフィス/セイズオフィス

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お店の魅力やこだわりは迷わず言語化しよう!【お店の売上アップの近道・正攻法】

投稿日:

 

こんにちは。

お店の売上アップ特化型
ビジュアルサポーターの中野です。

今日は、
いつもセイズオフィスで
ビジネスサポートをさせて頂くときに

まずはじめに取り組むべき内容を
テーマにしてみました。

※下記に動画を載せていますが、
まず最初にこの文章を読んでから
動画をご覧頂ければより理解が深まります。

お店の魅力やこだわりは迷わず言語化しよう!
【お店の売上アップの近道・正攻法】

お店がうまいこといっている、いっていないは
結局のところ、

お客様にお店の魅力やこだわりが
ちゃんと伝わっているか、伝わっていないか

ただそれだけなのです。

一度、ちゃんと伝わる仕組みが実現してしまえば、

並んででもあなたのお店に行ってみたい!
というふうになるのです。

行列のできているお店は、
間違いなく、
お店の魅力やこだわりが
ちゃんとお客様に伝わる仕組みが
出来上がっています。

ですので、

あなたのお店の魅力やこだわりは
すでに素晴らしいモノであり、
それ自体は全く問題ないのです。

問題なのは、

そのお店の魅力やこだわりが

お客様に伝わっていない!

ことなのです。

では、どうすれば、

お客様にお店の魅力やこだわりを
伝えることができるのでしょうか?

お客様にちゃんと伝えるには、

その前準備に着目することが
とても重要になってきます。

何を伝えたいのか?を

きちんと言葉を使って

言語化できていますか?

その言語化したお店の魅力やこだわりが
目で見える、わかるカタチになっていますか?

と、いうことなのです。

いかがでしょうか?

いくら商品やサービスに店主が自信があっても
どこを見渡しても、
その魅力やこだわりを知る場所がない!

店主が口で説明しない限りわからない!

なんてことになっていないでしょうか?

お客様は、

あなたのお店なんて1mmも知りません。

ですので、

知らないから、来店しようがないわけです。

ちゃんと言語化してるよ!
とおっしゃる店主さんも見受けますが、
その言語化が他のお店でもあるような
ありきたりの文言なことが多いため、

結果的に、
他のお店に行かれてしまうという
ことになるのです。

言語化できていると過信している
そんなケースも実は少なくはないのです。

どうでしょうか?

結果的にお店が流行る流行らないは、

お店の魅力やこだわり自体は
直接的に関係がないということ。

その魅力やこだわりを
いかにわかりやすく、伝わりやすいように
言葉に出来ているか?

ただそれだけで、
大きくあなたのお店は変わっていくのです。

セイズオフィスでは、

そのお店の魅力やこだわり、
そして、あなたがこのお店で描く将来的ビジョンまでも
一枚の紙にまとめたものを、

売上アップ特化型
ビジョナリーマップ

と呼んでいるのですが、

セイズオフィスがまず最初におじゃまして
取り組むべき内容が、

このビジョナリーマップを作ること
なのです。

一度作ってしまえば、

後はそれをどう伝えていけばいいか?

を考えるだけです。

そして、

一度、そのメッセージが伝わる仕組みが
できてしまえばもうほぼ勝ったようなもんです。

しかも、

このビジョナリーマップの作成で、

あなたのお店の魅力やこだわりが
言語化でき、お客様を呼び寄せる成果が
得られるだけがメリットではありません。

他にも、3つメリットがあるんです。

ビジョナリーマップの3つのメリット

まず、1つめは、

お店の運営がブレない!
~一貫性が保たれる~

ということです。

このビジョナリーマップは、
お店のビジョンや運営の方向性も入っているので、

お店の運営基準、ものさしになります。

毎日、このビジョナリーマップに
目を通すことをおすすめしていますが、

何かにチャレンジしたいと思いついた時にも
このビジョナリーマップに再び目を通すことで
お店のあり方がブレません。

人間というのは
忘れる生きものです。

どんなに開業時に
明確な運営手法を考えていたとしても、

日が立つと忘れてしまうのです。

しかし、

その想いや手法などを
きちんと言語化して一枚の紙にまとめていると、

ふと忘れかかっても思い出すことに
繋がるのです。

結果的に、やること、成すことに
一貫性が保たれるため、

お店の運営がブレない!

に繋がるのです。

次に、2つめ。

お客様にガチで伝わる!
~言語化してるからこそ~

ということです。

これは、
前半でもお伝えした内容と被りますが、

様々な広告やネット媒体などで、
お店のことをPRするときに、

入念に頭から絞り出した
お店の魅力やこだわりを示すフレーズは
思った以上に強力です。

もし、そのような言語化をしていなければ
思い立ったその都度に考えたことを
広告に載せたり、SNSで発信したりするわけですが、

内容がふわっとしていたり、
他のお店とさほど変わらなかったり、
前回の内容と違うといったチグハグだったりと

お客様の心にはあまり響きません。

しかし、

一度言語化を精査して
鋭いメッセージを考えておけば、

いつも発信するメッセージには
一貫性が保たれ、しかも鋭い内容なので、

お客様の心にズバッと突き刺すことができます!

心に響いたお客様は、
口コミで紹介してくれる際にも、
あなたの考えた通りのフレーズで
そのまま伝えてくれるので、

お店の魅力やこだわりを知らなかった人にも
わかりやすく伝わるという現象が起こるのです。

お客様自らSNSで投稿してくれる時もそう!
あなたが考え抜いた魅力的なフレーズそのままを
投稿してくれるので、

自然とお客様がお店に集まってくるという風潮が
できてきます。

さらには、
その魅力的なフレーズは記憶にも残りやすいので、
あなたのお店が忘れられるという確率は
グンと低くなります。

いかがでしょうか?

ビジョナリーマップのチカラ、
言語化するというチカラは

まさに、思った以上に強力なんです。

そして、最後の3つめ。

スタッフの仕事にも一貫性が!
~働きやすい環境づくりにもなる~

ということです。

このビジョナリーマップは、
店主のあなたのものだけではありません。

作ったら、
従業員、スタッフと共有するのです。

やはり、

口だけで説明するよりも、
目で見てわかりやすい資料と共に説明した方が
そりゃ相手に確実に伝わります。

その資料としても、
ビジョナリーマップは活躍するわけです。

従業員、スタッフが、
お店の方向性やあり方、
店主のあなたのお店への想いが
はっきりと理解できている状態を想像してみてください。

どうでしょうか?

何か見えてきましたか?

そうです!

従業員、スタッフの仕事ぶりにも
一貫性が保たれ、

全員であなたの思い描いている
お店のビジョンに向け無駄なく一直線に進む!

という現象が起こってきます。

誰もがこのビジョナリーマップをみて、
何かに迷っても見返すことで、
軌道修正できますし、

お客様に接客する際にも
お店の魅力やこだわりをきちんとおさえた
セールストークで接することにも繋がり、

SNSでスタッフがお店のことを配信する際にも
内容にブレがなくなります。

そして、
それだけではありません。

先輩が後輩に指導する際にも、
指導内容にブレがでることは
限りなく少なくなります。

従業員、スタッフが
お店の仕事をする基準が明確になるということは、
仕事がしやすいに繋がります。

そうなれば、
それは、働きやすい職場とも言い換えることができます。

以上がお店の魅力やこだわりを言語化したらいいよ~
という理由なんですが、

いかがだったでしょうか?

俺も言語化したい!
と思われました?

ぜひ、迷わず言語化してみてくださいね!

※セイズオフィスでも下記の通り
ビジョナリーマップを毎日見返して仕事に活かしております。

お店の売上アップ特化型ビジョナリーマップ

お店の売上アップ特化型ビジョナリーマップ

セイズオフィスの事業概要のページにも
ビジョナリーマップの詳細を載せています。
合わせてご覧になってみてください。
↓↓↓
https://says-office.com/business-summary/

それでは、

最後に、
下記の動画をご覧になって
より理解を深めて頂ければ幸いです。

 

 

 

 

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