大阪/福島区にあり、
国道2号線沿いにカウンター席が
ひと際目立ちます。
店主の吉田貴史さんが、
いつもカウンター席を
切り盛りされています。
外観・カウンター席
ここは、お寿司屋さんですが、
バーを思わせるような入り口の
カウンター席に存在感があり、
つい、入って見たくなるように
設計されています。
席は、1Fのカウンター以外にも、
テーブル席が2Fにあり、
お一人様から、団体様まで
ご利用できます。
ここでのおススメのメニューは、
おまかせ上握り8貫
1,800円(税込)
です。
本当にかなりの
コストパフォーマンスです。
しかも、
1貫、1貫の出してくれる
タイミングもまたバッチリでした!
おまかせ上握り8貫
その他、一品メニューも
コストパフォーマンスの
感じられるものばかりで、
ついつい、頼んでしまいました^ ^
その他一品メニュー
そして、
私のわがままで、
今日は誕生日ということで、
〆に雑炊が食べたいと
何気に頼むと、
ここは、お寿司屋で
ご飯は酢飯しかなかった
のでしたが、
私の誕生日での最後の〆という
ことで何とか
良き記念になるようにと、
コンビニで白飯を買ってきて、
スペシャル雑炊をお作りします!
いかがでしょうか?
と、店主の吉田さんからの
その時のベストを尽くす
という姿勢に、
とても感銘を受けました。
もちろん、
その雑炊をオーダーしましたが、
その日の海鮮を数種類使った
オリジナル雑炊を作ってくださいました。
オリジナル海鮮雑炊
※普段はありません。
その時のお客様の想いをカタチにするという
店主の吉田さんのあり方がとても好感です。
店主の吉田貴史さん曰く、
必ずしも出来るわけではないですが、
出来るだけお客様に喜んで頂けるよう
その時でのベストを尽くします!
と、言い切っていました。
この言葉がある限り、
このお店はいつも、
お客様に支持されて、
お客様に愛されるお店で
あり続けるだろうと、
たった1日で私は感じました。
ぜひ、
おススメのお寿司屋さんです。
メニューの詳細などは、
下記の食べログから
ご覧になってくださいませ。
SUSHI場ぁ-げん家
電話番号:050-5571-9822
(土日祝):17:00~1:00 L.O 12:30
定休日:基本的になし
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