こんにちは門脇です!
本日は....
【小さな気配りで満足度アップ⁉】について
お話ししようと思います(^_^)
先日の話しなんですが...
西中島南方のとあるラーメン屋さんに
行った時にそのお店の
小さな気遣いの一言サービスが
とても素敵だなと思ったお話しです!
そのお店のお名前はあえて伏せさせて
頂きますね...すいません(_ _)
そのお店に私が行ったきっかけは
テレビ番組で紹介されていて
そのお店のラーメンを食べた
大物芸人さんがその味に
驚愕していたのを見て行きたくなりました!
単純なきっかけです笑
実際に行ってみると
座席数15席の小さなお店でした!
店員さんは2名でどちらも
30代半ばの男性でした!
オープンして4年ぐらい立つそのお店は
昼夜問わず行列が出来るお店でした!
私が行った時も何人か並んでいました。
私達が席に着くと店員さんが
(本日はご来店ありがとうございます)
(当店へのお越しは初めてですか?)と
聞いてきました!
私は初めてですと言うと
ラーメンの説明を軽くしてくれました!
最後に店員さんは
(家のラーメンで是非暖まって行って下さい)
と行って厨房に帰って行きました!
この時点で私はこの店員さんに対して
気さくで丁寧な接客なので
好印象に感じました(^_^)
ラーメン屋さんて男気たっぷりの
大声で活気を出すイメージがあったので
イメージ全然違う対応に
ギャップ感じすごく居心地が良かったです!
その店員さんは
私達だけではなく全てのお客様に
対して丁寧に接客していました!
お店は忙しのにです!
注文したラーメンを実際食べて見ると
めちゃくちゃ美味しかったです(^_^)
芸能人が驚くのも食べて見てわかりました!
接客の対応も好印象で実際のラーメンも
美味しかったのでこの時点で大変満足でした。
最後に入り口前のレジでお会計をして
帰る時にも店員さんは私達に1言
(今日は昨日よりも寒いので気をつけて
お帰り下さい!本日はありがとう
ございました)と笑顔で言ってくれました!
この瞬間私のこのお店に対する印象は
満足から大満足に変わりました!
また必ず来ようと思いました。
本当に接客が気持ち良かったからです!
ラーメン屋さんでこんな事言われた事
1度もなかったからです!
普通ありがとうございましただけで
終わる事が多いですよね!
たった1言の小さな気配りが
そのお店に来店されるお客様全員に言えて
いて私のように気持ち良く帰って行った
お客様が沢山いたらと思うと行列が出来る
理由も納得します!
その店員さんは少しでも自分のお店が
繁盛するようにお客様に対して
接客のサービスを常に考えているのだと
思いました!
小さな気配りがお客様の満足に繋がる
これはジャンル問わず皆様のお店にも
関わる大事な事だと思います(^_^)
是非良かったらあなたのお店でも
お客様にとって気持ちの良い
1言サービスを取り入れて
見てはいかがでしょうか?
あなたのお店のお役にたったでしょうか?